La Fiesta del Alfajor, evento que comenzó en el 2019 de la mano del Club Agrario, en De La Garma, perteneciente a la localidad del distrito de Adolfo Gonzales Chaves.
Después de las restricciones impuestas por la pandemia de coronavirus, regresa el evento que genera mucha expectativa entre vecinos de la comunidad y localidades de la zona. El partido bonaerense de Adolfo Gonzales Chaves, da inicio a la Fiesta del Alfajor organizada por el Club Agrario, además también habrá demostración de esquila y alambrado, destreza criolla, feria artesanal y baile popular.
La fiesta se puso en marcha después que desde la institución pensaran en un evento que los represente. Desde la conducción del club se inclinaron por el Alfajor, aunque también pudo haber sido el pollo. Tuvo para ello una participación especial, Juan Salinas, vocal de Agrario e ideólogo de la fiesta. El atractivo principal del encuentro que comenzó en 2019 fue nada más ni nada menos que un exquisito alfajor de 600 kilos, elaborado con 350 kilos de dulce de leche y 250 de margarina, entre otros ingredientes procedentes del campo argentino.
La Fiesta del Alfajor que se celebró en esta localidad de 1.800 habitantes, ubicada a 36 kilómetros de la ciudad cabecera del distrito, en el sudeste del territorio bonaerense, tuvo una gran aceptación.